Carrefour Spanien präsentiert ClubAI: Ein KI-Gesprächsassistent

Carrefour setzt auf KI als wichtigen Hebel für den Wandel. Im Rahmen der Ausstellung "Driving the Future of Food" hat das Unternehmen eine breite Palette an technologischen Lösungen vorgestellt, die bereits jetzt seine Abläufe revolutionieren, darunter die Einführung von ClubIA, dem ersten dialogfähigen Assistenten mit virtuellem Avatar, der in ein Kundenbindungsprogramm im spanischen Einzelhandel integriert ist.

ClubIA wurde entwickelt, um die Beziehungen zu den mehr als 10,4 Millionen Mitgliedern von El Club Carrefour zu verbessern und ihnen eine personalisierte, dynamische und wertvolle Erfahrung zu bieten. Dieser Assistent kann Produkte empfehlen, Rezepte vorschlagen, Nährwertangaben machen und sogar Einkaufssimulationen erstellen, die auf die Gewohnheiten und Vorlieben des jeweiligen Kunden zugeschnitten sind. Im vergangenen April hat Carrefour bereits seine Führungsrolle unter Beweis gestellt, indem es ai.carrefour, seine globale Lösung für künstliche Intelligenz, in Spanien eingeführt hat

Doch ClubIA war nicht die einzige KI-basierte Innovation, die Carrefour auf der Messe vorstellte. Die Besucher lernten auch den intelligenten virtuellen Kunden kennen, ein Tool, das das Verbraucherverhalten analysiert, um Trends vorherzusagen und Marketingstrategien zu optimieren. Darüber hinaus zeigte Carrefour, wie KI in anderen Bereichen eingesetzt wird, z. B. zur Verbesserung der Qualität und Rückverfolgbarkeit von Frischprodukten dank landwirtschaftlicher Drohnen und Qualitätsdetektoren sowie zur Automatisierung von Abläufen im Laden mit intelligenten Waagen, die Obst und Gemüse automatisch erkennen.

Carrefour AI

Als Zeichen seines Engagements für die Demokratisierung des Zugangs zu KI bot Carrefour allen Teilnehmern eine Grundausbildung in künstlicher Intelligenz an, führte sie in die Souffleurtechniken ein und stellte die virtuellen Agenten vor, die es entwickelt. Zur Unterstützung dieser Initiative nahmen an der Ausstellung Experten von Technologieunternehmen wie Google und Artefact teil, die ihr Wissen und ihre Erfahrung mit den Carrefour-Teams teilten. Carrefour festigt damit seine Position als erstes Einzelhandelsunternehmen, das künstliche Intelligenz für alle seine Mitarbeiter einsetzt.

Bei dieser unumgänglichen Veranstaltung hat Carrefour seine Position an der Spitze der neuesten Trends bekräftigt und sein Engagement für Innovation durch Meisterklassen von Meta und TikTok, Showkochen mit Ernährungswissenschaftlern wie Aitor Sánchez und Pablo Ojeda und die Teilnahme von Influencern wie Fabián León und Sportlern wie Saúl Craviotto und Perico Delgado unter Beweis gestellt. Um seine Reichweite zu maximieren, hat sich das Unternehmen außerdem für einen Live-Bereich mit Podcasts und Streaming-Übertragungen entschieden.

In den Worten von Alexandre Bompard: "Die Food Future Show spiegelt das Bestreben von Carrefour wider, nicht nur im Einzelhandel in Spanien, sondern auch bei der Umstellung auf Lebensmittel führend zu sein und den Vertrieb gesunder Produkte voranzutreiben, indem das breiteste Sortiment zu Preisen angeboten wird, die für alle zugänglich sind."

Elodie Perthuisot erklärte : "Der Einzelhandel ist der Schlüssel für die spanische Wirtschaft, und in diesem Sinne zeigt die Carrefour Show unser Engagement, die Welt des Vertriebs, der neuen Trends und der Digitalisierung zu verändern. Dank Innovation und neuer KI-Anwendungen bieten wir unseren Kunden ein personalisiertes, effizientes und zugängliches Erlebnis und tragen dazu bei, die Zukunft der Lebensmittel zu gestalten, mit einem klaren Fokus auf frische und gesunde Produkte, Hand in Hand mit unseren Lieferanten, von denen die meisten lokale KMU sind."

Carrefour zielt auf globale Lebensmitteltrends

Das Unternehmen stellte auch die wichtigsten Trends vor, die den Lebensmitteleinzelhandel in den kommenden Monaten prägen werden: gesündere, alkoholfreie und glutenfreie Produkte sowie ein starkes Engagement für künstliche Intelligenz für Kunden und Mitarbeiter. Dies entspricht dem Ziel des Unternehmens, neue Verbraucherwünsche zu antizipieren und ein flexibleres, personalisiertes und nachhaltiges Ökosystem für den Lebensmittelvertrieb zu konsolidieren.

Die Regale der nahen Zukunft werden zunehmend auf bewussten Konsum ausgerichtet sein. Carrefour ist bereits stark mit alkoholfreien und glutenfreien Produkten vertreten, zwei Segmente, die zusammen mit der Zunahme von pflanzlichen und funktionellen Lebensmitteln das Wachstum bei gesünderen Produkten anführen. Dieser Ansatz kommt den Verbrauchern entgegen, die nicht nur auf den Geschmack oder den Preis achten, sondern auch auf das Wohlbefinden und die Übereinstimmung mit ihren spezifischen Ernährungsbedürfnissen.

Die Ausstellung zeigte die Eigenmarken von Carrefour sowie einen kleinen Express-Supermarkt, der die verschiedenen Handelsformate des Unternehmens illustrierte. Die Botschaft ist klar: Anpassungsfähigkeit, Nähe und Flexibilität sind unerlässlich, um mit den Verbrauchern in Kontakt zu treten, die Bequemlichkeit verlangen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.