El servicio de reparto de kits de comida HelloFresh se lanza en Italia. Se trata de la segunda expansión europea este año. La empresa también puso un pie en Noruega este verano. El servicio está activo ahora en nueve países europeos.
HelloFresh es conocida como una de las principales empresas de suscripción de comida, que entrega kits de comida a domicilio. Estos kits incluyen ingredientes y recetas. Italia se suma ahora a la lista de nueve países europeos en los que opera este servicio de suscripción. Entre ellos figuran Alemania, su país de origen, el Reino Unido, Bélgica, Luxemburgo, Francia y los Países Bajos, así como Austria, Suiza y Suecia.
Actualmente, el mercado de los kits de comida en Italia es todavía joven. Esto se debe en parte a que los italianos prefieren cocinar en casa en lugar de encargar comidas. Por eso, HelloFresh dice que quiere establecer y definir el sector, formado por 260 millones de hogares.
La empresa empezará a lo grande, con alrededor del 75% de los hogares que podrán pedir kits de comida al principio del lanzamiento. El resto de los hogares lo harán en un futuro próximo, afirma HelloFresh.
"Estamos deseando establecer ampliamente y liderar la categoría de kits de comida en Italia", afirma el cofundador Thomas Griesel. "Nuestro exhaustivo análisis ha demostrado que el mercado italiano está preparado para los kits de comida y que el país ofrece grandes condiciones para ampliar nuestro mercado total direccionable."
Para empezar a operar a alto nivel, el servicio de alimentación ha abierto una oficina en Milán, así como un nuevo almacén. El centro de distribución está situado en la provincia de Lodi, no lejos de la ciudad. La empresa también tiene previsto abastecerse de ingredientes locales. Así, ofrecerá recetas tradicionales italianas y de quince mercados internacionales.
En el segundo trimestre de 2021, HelloFresh entregó 254 millones de comidas y contó con 7,7 millones de clientes activos. El año pasado, los ingresos se duplicaron con creces, alcanzando una facturación total de 3 750 millones de euros. La empresa también logró entrar entre las diez mayores empresas de comercio electrónico de los Países Bajos.
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